Guidalberto Guidi, patron della Ducati Energia di Bologna in un'intervista: "Perche' i dipendenti devono prendere il caffe' quando lavorano? Hanno la pausa pranzo. Il caffe' si puo' prendere in altri momenti. Spettacolo deprimente vedere capannelli di gente davanti alle macchinette"
Bologna, 1 ottobre 2008 - Il caffe' "ristretto" a un massimo di 10 minuti e' solo l'inizio. Guidalberto Guidi, patron della Ducati Energia di Bologna, ha intenzione di andare avanti: "Il caffe' si puo' prendere in altri momenti. Il prossimo passaggio sara' quello di togliere tutte le macchinette", annuncia in una breve intervista al free press Metro di oggi.
L'aver contingentato la pausa caffe' a un massimo di 10 minuti e' una scelta che ha fatto notizia oltre i confini bolognesi e che Guidi rivendica tranquillamente. "Perche' i dipendenti devono prendere il caffe' quando lavorano? Hanno la pausa pranzo e la mensa. In piu' ci sono questi 10 minuti pagati per la pausa". E poi cosi' si ottimizzano i tempi: "Certamente- conferma Guidi- E' uno spettacolo deprimente: la gente che capannelli intorni ai distributori vicino all'ingresso dove passano i clienti da tutto il mondo".
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